Ingredienti per i cestini
- 120 avena
- 1 banana
- 20 g miele (facoltativo)
Ingredienti per guarnire
- Yogurt greco o in alternativa ricotta
- Frutta (fragole, kiwi, frutti di bosco..)
Scaldare il forno e portarlo a 160 gradi (ventilato)
In una ciotola, con la forchetta, ridurre la banana in poltiglia. Aggiungere fiocchi di avena ed eventualmente miele.
Mettere l’impasto nelle formine da muffin creando dei cestini.
Infornare per 20 minuti (controllare, potrebbe servire qualcosa di più!)
Una volta freddi, levare i cestini dagli stampi. Guarnirli con yogurt greco e frutta.
