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"Il nostro modo di mangiare fa di noi ciò che siamo e dell'ambiente ciò che è "

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Ci siamo arrabbiati quando un virus ci ha tenuto chiusi in casa, ma non ci arrabbiamo mai quando ci coprono di cemento , quando ci rendono inattenti ai bisogni della natura, quando ci dicono che i nostri piccoli gesti non valgono niente, quando ci levano i prati e ci danno i centri commerciali , quando ci rendono Mc donald dipendenti, quando ci crescono convinti che un armadio pieno di roba inutile sia normale. Eppure il virus che ci ha levato la libertà è proprio figlio di questa scuola. Battiamoci per il nostro pianeta, le piccole scelte di ogni giorno CONTANO. L’anno scorso alle Hawaii ho nuotato con uno squalo, si portava dietro una lunga lenza, magari proveniente dall’altra parte del mondo, l’ennesima traccia del nostro passaggio. Lasciamo orme piu sottili sulla terra. Sentiamoci privilegiata ad abitarla, prendiamola in considerazione quando dobbiamo fare una scelta. Percorriamola a piedi, la sentiremo amica, e quando la sentiremo parte di noi sarà naturale per noi preservarla. Oggi è il suo giorno, prendiamoci un impegno nei suoi confronti. Ecco qua alcuni spunti: 👊Sotto i 3 km, lasciare la macchina e usare la bici. 👊Non comprare o ridurre al minimo i capi fast fashion. 👊 mangiare meno carne. 👊 essere più consapevoli del costo delle nostre scelte alimentari (leggere a riguardo!). 👊evitare il pesce spada (pesce a rischio). 👊bere acqua di rubinetto. 👊evitare Mc donald e all you can eat vari. 👊se possibile, evitare packaging inutile di plastica. Se avete altre idee ... scrivetele! #choosetobeactive #scelte #shark #sharks #worldenvironmentday #nature #outdoor #scuba #hawaii

Ci si incontra con gli amici, ma dopo una certa età non ci parli certo del tuo rapporto con il cibo. Non te ne esci davanti al caffè dicendo : - a volte mi capita di perdere il controllo quando mangio - . Lo sai solo tu, forse non lo realizzi neanche bene, forse sai che qualcosa non va ma non capisci cosa. Non deve per forza essere un abbuffata, magari è solo la percezione di non essere mai abbastanza, la percezione che non ci sia equilibrio nel rapporto con il cibo, la frase che ci è stata detta anni fa ma ancora brucia, la risposta cercata in un piatto, la rigidità così rigida da spaccarti e isolarti. • • Non sentirti sola, non sei l’unica, assolutamente! E già solo capire che non sei sola, è una gran forza. Poi da lì si parte! • • Marta.giavoni@gmail.com Elena.tessarolo@hotmail.it • • #choosetobeactive #nutrite #psiconutrizione #corsodigruppo #relazioneconilcibo

RAPA, riassumendo! • • • 🍽 PESTO : frutta secca, olio, succo di limone, rapa già cotta, varie ed eventuali. 🍯HUMMUS : rapa già cotta, tahina, ceci, succo di limone, olio). 🍔 BURGER: mischiando all’hummus altri ceci, e poi pressandoli con le mani, se serve asciugare aggiungere pan grattato. Oppure se non avete fatto hummus semplicemente frullando ceci e rapa ed eventualmente pan grattato. 🥣 GRANOLA ROSA: riguardare post vecchio e stories in evidenza. • • • Uno + uno non fa sempre due 😊 (per me non l’ha mai fatto 😂). Baci stellari amici della rapa, della buona cucina, dei colori e della vita! #choosetobeactive #healthy #rapa #ricette #healthy #cucinasana #nutrizionistaverona #verona #cibosano #cibovero

Titolo: Quando per 5 minuti vuoi far finta che il martedì sia weekend 😂 • La ricetta è quella del solito banana pancake (stories in evidenza/post vecchi) con farina di farro perché ho finito quella di avena, un lindor di una scatola di Natale che vegeta nel frigo, e una specie di composta di albicocche fatta ieri in 5 minuti mettendole semplicemente in padella (perché Pasottino e permettetemi di generalizzare il sesso maschile , compra la frutta , ma poi non è che guarda di mangiare prima quella matura, no ! Prima mangia quella giusta e nel mentre il resto va a male 🤬, lo perdono solo perché questa compostina acidula con il cioccolato mi ha ridato la vita stamattina). Per completare con i clichè mi piacerebbe sapere quante di voi almeno una volta al giorno rispondono “ce l’hai davanti agli occhi” al loro coinquilino 😂 #sulemanidonne #choosetobeactive #pancake #bananapancake #healthy #nutrizionistaverona #cibosano #cibovero

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