Ciao, mi chiamo Marta Giavoni e sono una nutrizionista convinta che mangiare bene sia molto semplice… e allo stesso tempo non lo sia affatto!
Mangiare bene non vuol dire trascorrere ore in cucina, né eliminare questo o quello, ma capire cosa ti fa stare meglio. Significa diventare autonomi nelle scelte, trovare un equilibrio e riuscire a mantenerlo il tempo sufficiente a farlo diventare uno stile di vita. Non è semplice, ma è necessario — altrimenti stai solo perdendo tempo prezioso.